Høsten 2006

Siegerrebe

Siegerrebe


Årets høst blev på to tons. Det er lidt mindre end beregnet og skyldes især gråskimmel og hvepse. Hvepsene havde spist en del af druerne, hvilket også førte til et besværligt sorteringsarbejde i marken. Den store mængde nedbør i august (223 mm mod normalt ca 60) resulterede i store druer med lavere sukkerindhold end forventet. Alt gærer nu på ståltanke.